в чем взбивают смузи

Всем ЗОЖ: 5 отличных блендеров для смузи

Смузи — это густой напиток из мелконарубленных овощей, фруктов и ягод. Готовить его проще всего в специальных блендерах — мы подобрали несколько вариантов на разный бюджет.

Строго говоря, смузи можно приготовить в любом стационарном блендере. Проблема лишь в том, что после приготовления придется перелить напиток в чашку, а потом мыть кувшин. Но есть вариант, который избавляет вас от лишней грязной посуды. Смузи-блендеры готовят непосредственно в стакане, который входит в комплект. У таких стаканов два типа крышки. Одна — традиционная, обычно с закрывающимся отверстием для питья. Другая — с ножевым блоком.

Какие должен быть смузи-блендер?

С нашей точки зрения такая техника должна иметь несколько важных особенностей.

Мощность двигателя — не менее 300 Вт. Если мотор слабее, он будет с трудом справляться с твердыми овощами/фруктами.

Надежная крышка для стакана. Вся прелесть таких стаканов в том, что их можно взять с собой. Если крышка не герметична, рано или поздно смузи окажется у вас на столе или в рюкзаке.

Компактные размеры. Поскольку устройство — прикладное, готовит только один тип блюда, оно не должно занимать много места на кухне.

В принципе хорошо бы еще убедиться, что металлические ножи выполнены из качественной стали, но сделать это по описанию или фотографии невозможно.
Итак, что есть в современном ассортименте?

Silanga BL550

Симпатичный смузимейкер с корпусами в трех разных цветах на выбор: зеленом, оранжевом и серебристым. Что интересно, на корпусе нет никаких кнопок. Управление осуществляется механическим путем. Если нужно раздробить замороженные ягоды, кратковременно нажимаете на стакан — срабатывает импульсный режим. Если нужно запустить основной процесс приготовления смузи — нажимаете на стакан и поворачиваете его. Мотор будет вращаться до тех пор, пока вы не «открутите» стакан обратно.

Устройство довольно компактное, занимает не так много места. Весит тоже немного, 1,3 кг — легко брать с собой на дачу. Несмотря на не очень большую мощность двигателя, справляется со всеми ингредиентами «на раз». На случай перегрева двигателя предусмотрена защита. В комплект входит одна бутылка, но их можно докупать отдельно (или купить сразу комплект с дополнительным шейкером).

Bosch MMBM 401W

Скажем по собственному опыту, немецкий бренд обычно не экономит на ножах. А это одна из главных деталей блендра. Устройство довольно компактное, в комплект входят сразу две бутылки с крышками. Производитель подчеркивает, что контактирующий с продуктами пластик не содержит вредного «Бисфенола А».

Мощность двигателя — 350 Вт, вполне достаточная. Есть два режима приготовления, то есть две скорости. На первой можно колоть лед или превращать в пюре замороженные ягоды/фрукты. На второй — готовить традиционное смузи из всего остального.

Источник

Блендер для ежедневного смузи

Содержание

Содержание

Здоровый образ жизни становится все более популярным. Современные люди уходят от вредных фастфудов из полуфабрикатов и выбирают здоровое питание. Однако не каждому по душе грызть орехи с морковкой и заедать их перцем, сельдереем, кинзой, сухими овсяными хлопьями и запивать кефиром. Изобретение смузи позволило употреблять правильные продукты в правильном сочетании, невзирая на вкус. Все дело в том, что смузи – это однородная смесь различных продуктов, в которой все ингредиенты измельчены до пастообразного состояния. В отличие от соков, в них сохраняется клетчатка, необходимая для правильного пищеварения.

Что же нужно, чтобы ежедневно в рацион были включены необходимые микроэлементы и витамины? Регулярно есть свежие фрукты и овощи, не забывать о многообразии орехов и иметь под рукой блендер, способный справиться с измельчением всего перечисленного.

Что должен «уметь» блендер для смузи

Главная задача прибора – приготовить абсолютно однородную смесь независимо от твердости и сочности ингредиентов. А дробить лед, измельчать орехи и корнеплоды до состояния пасты под силу только приборам, специально для этого предназначенным. Так что, если вы хотите именно смузи, а не жидкий салат с кусочками листьев и хрустящими на зубах орехами, то выбирать нужно с умом.

С поставленными задачами легко справляется хороший кухонный комбайн, но он занимает много места, имеет ряд дополнительных функций, и покупать его специально для приготовления смузи нецелесообразно.

Погружные блендеры прекрасно справятся с коктейлями из мягких фруктов и овощей, но если вы используете в смузи зелень или орехи, то они, скорее всего полностью не измельчатся, и будут «украшать» ваш напиток зелеными точками и твердыми крупинками. Если вы собираетесь добавлять лед, твердые корнеплоды и орехи – обратите внимание на мощность прибора (от 750 Вт) и наличие специальной насадки для льда и орехов. И все же, погружной блендер малопригоден для ежедневного приготовления смузи. Выполнять работу он будет на пределе своих возможностей, а напиток может быть далек от совершенства.

Стационарный блендер не заменит мясорубку, миксер или кофемолку, но с превращением разнообразных продуктов в однородный крем справится на ура. Этот «узкопрофильный специалист» именно для этого и создан.

Необходимые характеристики стационарного блендера

Мощность стационарного блендера для ежедневного смузи должна быт не ниже 800-1000 Вт. Чем больше мощность прибора, тем быстрее и легче он будет справляться с самыми сложными задачами. Некоторые модели имеют до 12 различных скоростей, но для приготовления смузи достаточно 1-2 скорости и наличие импульсного и режима «турбо».

Ножи должны быть из нержавеющей стали. Они могут иметь две или четыре лопасти изогнутой формы. В некоторых моделях есть ножи, у которых лезвие не прямое, а зубчатое для измельчения льда и орехов.

Если планируете ежедневно готовить одну порцию смузи, то объем чаши может быть 400-600 мл. Для 2-3 порций – лучше остановиться на литровой емкости, а для большой семьи 1,5-2 литра будет в самый раз.

Обратите внимание на материал чаши. Стеклянная посуда легко отмывается, но обращаться с ней нужно аккуратно, чтобы не разбить. Стакан из недорогого пластика быстро царапается и теряет эстетичность, мыть его сложнее, и он может сохранять запахи продуктов. Кувшин из композитного материала стоит дороже, но не поцарапается и не разобьется от первого удара. Покупая блендер, убедитесь, что рабочую емкость можно мыть в посудомоечной машине. Некоторые модели оснащены функцией самоочистки. Набрали теплой воды, включили «самоочистка» и блендер сам помоет свои ножи. Вам останется лишь сполоснуть.

Некоторые производители пошли дальше и придумали вакуумные блендеры. Перед приготовлением воздух из рабочей емкости отсасывается и продукты, измельчаясь, минимально соприкасаются с кислородом, а значит, не окисляются и не теряют пищевую ценность.

Основные правила ежедневного смузи

Выбирая блендер для смузи, ориентируйтесь на свои потребности, а выбирая рецепты на каждый день, учитывайте состояние своего здоровья, возраст и пол. Тогда правильный выбор принесет желаемые результаты, и вы будете довольны блендером и своим здоровым питанием.

Источник

Какой блендер для смузи выбрать?

Летняя пора – это прекрасная возможность напитать организм витаминами. Поспевают самые вкусные фрукты и ягоды: душистая малина, земляника, клубника, черешня, вишня… Можно съесть эти аппетитные продукты целиком, а можно побаловать себя вкусными смузи. Чтобы приготовить смузи из фруктов, ягод или овощей, вам понадобится блендер. Мы расскажем вам о том, как выбрать блендер для смузи, и поделимся вкусными, полезными рецептами. А также вы узнаете, какие смузи пьют в Америке для похудения.

Какой блендер для смузи выбрать

Выбор блендера для смузи – это непростая задача. Сейчас на российском рынке представлено огромное количество западных приспособлений. На любой вкус и кошелек. Чтобы сориентироваться и правильно выбрать блендер для смузи, следуйте этим советам.

Какой тип блендера для смузи лучше

Блендеры для смузи бывают погружные и стационарные. Погружной блендер для смузи – это ручной аппарат продолговатой формы с небольшим винтовым ножом на конце. Чтобы измельчить продукты, необходимо погрузить такой блендер в емкость. Неудобство в том, что погружной блендер для смузи необходимо держать на весу, а ингредиенты часто разбрызгиваются.

Какая нужна мощность

Чтобы определиться с мощностью аппарата, необходимо понять, какой функционал вам требуется. Для приготовления пюре из фруктов, ягод и овощей подойдет блендер с мощностью 200-600 Вт. А если вы хотите колоть лед или измельчать орехи, необходим более мощный блендер – от 800 Вт. Если позволяют финансы, лучше приобрести сразу блендер большей мощности. Тогда функционал не будет ограничен, и вы сможете готовить разнообразные смузи с любыми ингредиентами.

Какой объем чаши подходит

Объем чаши зависит от того, на сколько человек вы готовите. Если вы готовите смузи только для себя, выбирайте чашу объемом от 0,6 до 1 литра. Для семьи из 2 человек – 1,5 литра. А если у вас большая семья из 3-4-х человек или вы любите принимать гостей, то приобретите блендер с большой емкостью – 2-3 литра. Необходимо учесть, что блендер не рекомендуется заполнять до краев. Поэтому объем конечного продукта будет меньше, чем производитель указывает в характеристике чаши.

Режим скоростей

Стекло vs Пластик

Чаша блендера выпускается в 2 вариантах — стеклянная либо пластиковая. Лучше выбирайте пластиковую.

Стеклянную чашу можно легко разбить. Придется искать ей замену. Также стеклянные чаши значительно утяжеляют блендер. А пластиковая – весит меньше. И можно не бояться ее случайно уронить.

Неплохой блендер для смузи — от компании Vitek 1473 (2014). Среди стационарных блендеров ценового диапазона от 3 000 до 4 000 рублей он самый мощный – 1000 Вт. У блендера пластиковая чаша, которую не страшно уронить и легко мыть. Объем чаши – 1,5 литра, так что блендер подойдет и для одного человека, и для небольшой семьи. Предусмотрено 2 режима скоростей. Есть также импульсный режим и функция колки льда. Существует отсек для хранения сетевого шнура. На данный момент это лучшее предложение по функциональности за умеренную цену. Блендер прекрасно справляется с приготовлением смузи, судя по отзывам.

Кроме этого стационарного блендера, есть также и другие достойные предложения. Все зависит от функциональности, которая вам нужна. Перед покупкой почитайте отзывы, сравните цены и возможности предлагаемых моделей. И вы обязательно выберете лучший вариант, который будет устраивать именно вас.

Погружной блендер REDMOND RHB-2944 тоже отлично подойдет для ежедневного использования. Это выгодное решение — громкий бренд по приемлемой цене. Среди отзывов покупателей никаких нареканий к блендеру не обнаружилось.

А вот блендер от Kitfort KT — 1365 — стационарный. Удачный вариант. Его цена — около трех тысяч рублей, зато отзывы клиентов также положительные, а оценки высокие. Пользователи довольны его работой. В комплекте также идет дорожная бутылочка, что как раз кстати. Начать новую жизнь и правильно питаться — ваш шанс.

Смузи, рецепты для блендера

Считается, что родина смузи – Англия. Англичане нередко заменяют этим напитком ланч или ужин. Слово «smooth» в переводе с английского языка на русский означает «мягкий», «нежный». Этот напиток очень мягкий для организма. И подходит даже людям с проблемами пищеварительного тракта. Смузи отлично переваривается, дарит чувство насыщения.

Смузи можно делать в различных сочетаниях. Фантазия здесь не ограничена. Если вы любите определенные фрукты или ягоды, попробуйте смешать их. Не бойтесь экспериментировать!
Вот несколько проверенных рецептов вкусных и полезных коктейлей.

Смузи «Кладезь витаминов»

Ингредиенты: морковь, брокколи, яблоко, апельсин, шпинат, апельсиновый сок.

Как приготовить: измельчите брокколи и морковь. Добавьте в чашу сок апельсина. Положите остальные продукты из рецепта и перемешайте все в блендере до образования густого пюре.

Смузи «Бодрого утра!»

Как приготовить: взбейте все продукты в блендере до однородной массы.

Рецепт смузи «Вдохновение»

Как приготовить: взбейте ингредиенты в блендере до образования средней по густоте массы.

Смузи «Зарядись энергией!»

Как приготовить: перемешайте фрукты и йогурт в блендере, добавьте лед и мед.

Идеальное тело к лету. Или худеем правильно на смузи

Пора подготовиться к пляжному сезону. Если вы хотите сбросить вес, используйте эти рецепты смузи для блендера для похудения. Они были разработаны американскими диетологами и очень эффективны в целях снижения массы тела.

Эти смузи нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, обладают мочегонными свойствами, питают организм витаминами и полезными микроэлементами, насыщают, бодрят и придают энергию. Приготовить эти смузи для похудения в блендере очень просто. Достаточно положить определенные ингредиенты в чашу и нажать кнопку. Через пару минут аппетитный смузи готов. Наслаждайтесь вкусными и полезными смузи от американских экспертов!

Смузи с большим содержанием белка

Ингредиенты: небольшой банан, конопли порошок, листья молодой капусты, огурец, груша и лимон.
Приготовление: смешайте все в блендере и охладите.

Секрет этого смузи – порошок конопли. Порошок из этого растения — богатый источник белков. Кроме того, в смеси много полезной клетчатки, которая устраняет токсины и снижает массу тела.

Шпинат + авокадо

Ингредиенты: авокадо, шпинат.

Как приготовить: смешайте продукты в блендере.

Этот смузи со шпинатом отлично заменит завтрак. Масла, которые присутствуют в авокадо, хорошо насыщают на долгое время. Масла плода авокадо – это только полезные жиры, в которых нуждается организм. Они не прибавляют вес, а идут только на пользу здоровью. Поэтому вы не поправитесь. Шпинат, как известно, — очень полезный продукт. Этот смузи снижает вес и уменьшает чувство голода. Чтобы подсластить смесь, добавьте немного ягод винограда.

Смузи с имбирем

Ингредиенты: имбирь, йогурт, хлопья овсяные.

Как приготовить: смешайте все ингредиенты в блендере.

Имбирь – уникальный продукт. Его целебные свойства известны с древнейших времен. Он также способствует нормализации веса. Если вы любите имбирь, выпейте этот коктейль вместо обычного приема пищи. Овсяные хлопья – богатый источник витаминов, минералов и полезных углеводов.

Смузи с папайей

Ингредиенты: папайя и огурец.

Приготовление: смешайте все ингредиенты в блендере.

Папайя очень полезна для кишечника. А огурец обладает мочегонным действием. Этот смузи отлично почистит организм, что способствует нормализации веса.

Банановый смузи

Ингредиенты: небольшой банан, сухой белок, листья молодой капусты.

Приготовление: смешайте все ингредиенты в блендере.

Сухой белок дает организму необходимое для работы, а банан диетологи рекомендуют съедать на завтрак. Этим смузи можно заменить утренний прием пищи.

Ягоды голубики, смузи

Приготовление: измельчите ягоды в стационарном блендере.

Смузи из ягод голубики – вкусное начало дня. Лед в утренний смузи лучше не добавлять. Так как холодное сужает кровеносные сосуды пищевода. Напиток с утра должен быть теплым.

Источник

ТОП-12 лучших блендеров для смузи: Рейтинг 2021 года и какую портативную модель выбрать со стаканом

Смузи – сладкий густой напиток в виде смешанных в блендере ягод, фруктов или овощей с добавлением сока.

Его приобретают в кафе и магазинах, но надежнее, удобнее и, главное, вкуснее всего самостоятельно приготовить дома.

Статья поможет разобраться в популярных сегодня моделях и выбрать лучший блендер для смузи.

Рейтинг ТОП-12 лучший блендеров для смузи и коктейлей 2021 года

Как выбрать блендер для смузи?

Выбор хорошего блендера для приготовления полезных напитков в домашних условиях должен осуществляться с учетом основных технических характеристик, среди которых присутствуют:

ТОП-3 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене/качеству

Kitfort KT-1301

Стационарный блендер Kitfort КТ-1301 зарекомендовал себя как один из самых мощных блендеров в своей ценовой категории.

Он способен качественно и быстро измельчить, взбить и смешать продукты для приготовления пюре, смузи, коктейлей, соусов и детского питания.

Имеется таймер отключения. Не впитывает в себя запахи.

Технические характеристики:

Источник

Стоит ли покупать погружной блендер: зачем он нужен?

Содержание

Содержание

Кухонных приборов очень много, и многие из них — узкоспециализированные. Миксер только взбивает, комбайн измельчает, кофемолка перемалывает кофейные зерна и специи… А зачем нужен погружной блендер — и нужен ли он вообще?

Погружные блендеры значительно различаются по комплектации. Некоторые модели включают только погружную часть, у других же в наборе имеются различные насадки.

Погружная насадка — она же «нога». Основная рабочая насадка погружного блендера с двумя, реже — четырьмя или шестью ножами. Главное назначение — измельчать продукты до состояния пюре, взбивать и перемешивать густые муссы.

Венчик — аналог миксера. Как правило, в погружных блендерах встречаются тонкие проволочные венчики, гораздо реже — рамные, как в ручных миксерах. Обычно венчик идет в комплекте с узкой высокой чашей для взбивания.

Крюк — тоже аналог насадки миксера, он используется для перемешивания плотного вязкого теста. Достаточно редко встречается в погружных блендерах.

Насадка для пюре — специальная «давилка» для картофельного пюре, которая присоединяется к ручке на манер «ноги». Классической «ногой» невозможно сделать вкусное картофельное пюре — оно становится настолько гладким и крахмалистым, что по вкусу и консистенции похоже на клейстер. Насадка для пюре справляется с этой задачей куда лучше. Работает на манер ручной картофелемялки, только не нужно прилагать никаких усилий.

Насадка для майонеза — редкая и узкоспециализированная насадка для основной «ноги». Основная фишка в том, что она может смешивать сложные по сочетаемости ингредиенты, не допускает попадание воздуха в смесь и создает узкий плотный водоворот.

Измельчитель — чаша с ножами для измельчения продуктов и плотной крышкой. Чаши могут быть разного объема, пластиковые или стеклянные. Иногда в комплекте есть несколько чаш разного размера. В измельчителе можно готовить что угодно: от коктейлей до мясного фарша.

Мельничка — измельчитель, предназначенный специально для специй или кофейных зерен. По рабочему принципу — то же самое, что обычный измельчитель, только небольшой емкости.

Чаша-комбайн — практически полностью заменяет кухонный комбайн, но, как правило, имеет меньшие объемы. Точно так же комплектуется различными насадками — терка, резка, шинковка, нарезка кубиками.

Большой выбор насадок позволяет заменить блендером сразу несколько приборов. Например, при наличии специальных насадок блендер заменит миксер, кухонный комбайн, мельничку для специй или кофемолку. Благодаря этому, можно сэкономить место на кухне.

Сценарии использования погружного блендера напрямую зависят от того, какую модель вы приобретаете. Хотите максимальной свободы творчества на кухне — выбирайте блендер с большим количеством насадок и приспособлений. Вот только некоторые примеры того, что ими можно делать.

Готовить смузи, коктейли и другие напитки

Приготовить здоровый напиток или суп-пюре типа гаспачо можно разными способами. Самый простой — пюрировать ингредиенты погружной насадкой прямо в той посуде, в которой готовилось или будет подаваться блюдо.

Погружная нога поместится в кувшине или даже стакане. В отличие от стационарного блендера, погружные модели менее требовательны к количеству жидкости, и готовить можно в любой емкости. Правда, измельчать продукты придется чуть дольше.

Взбивать соусы и муссы

Пожалуй, единственное приспособление, которое создаст мусс или соус идеальной структуры — это именно погружной блендер. При этом чашка погружной насадки маленькая, а значит можно готовить маленькими порциями. Миксер, особенно планетарный, плохо справится с небольшим количеством соуса — он просто налипнет на венчиках. Несмотря на то, что погружная часть не взбивает в буквальном смысле, так как основной инструмент здесь ножи, она сделает массу идеально гладкой.

Взбивать яйца, сливки и жидкое тесто

Венчик погружного блендера обычно более тонкий и хрупкий, чем у миксера — даже самого бюджетного. По этой причине насадка блендера не подойдет для взбивания густого теста, заварного крема, масла. Но с яйцами, сливками и тестом на блинчики справится запросто.

Единственный минус — проволочным венчиком неудобно взбивать в неглубоких чашах. Он слишком сильно вибрирует и разбрызгивает все вокруг. Поэтому работать лучше в глубоких стаканах, которые идут в комплекте к блендеру.

Колоть орехи

Тут вам понадобится чаша-измельчитель. Не всякие блендеры справляются с этой задачей — обращайте внимание на мощность (лучше от 800–1000 Вт). Самые мощные измельчители могут не только наколоть орехи, но и сделать ореховую пасту — арахисовую или фундучную.

Колоть лед для вечеринок

С помощью блендера можно приготовить лед для коктейлей таким, каким его подают в барах и ресторанах — не кубиками, а колотый. Его часто требует рецептура десертов, коктейлей и других напитков. Заменить колотый лед на формовой — не всегда удачная идея, поскольку колотый лед тает быстрее и напиток, в зависимости от вида льда, который вы используете, будет иметь разный вкус. Если хотите получить идеально прозрачный лед, используйте для заморозки кипяченую воду.

Намолоть кофе или специи

Измельчитель может заменить кофемолку и мельницу для специй. Правда, намолоть кофе на одну чашку или горсточку перца в обычном измельчителе не получится — ножи расположены достаточно высоко, и если вы закинете только пару ложек кофейных зерен, они будут летать по чашке вхолостую. Для специй и кофе лучше искать модели с мельничкой в комплекте.

Измельчить овощи и мясо

Нужно отметить, что измельчитель блендера — это все-таки не полноценный комбайн или мясорубка. Тут и чаша небольшая, и ножи миниатюрные, и мотор устройства не рассчитан на перемалывание нескольких килограммов говядины без перерыва. Однако для небольших блюд измельчитель вполне сгодится. Во время работы важно следить за процессом, иначе овощи превратятся в кашу, а мясо из мелко нарубленного — в мусс или пюре, которое подойдет для мясного суфле, но никак не для котлет. Для более привычного фарша лучше подыскать блендер с чашей-комбайном.

Шинковать, натирать и нарезать продукты

При наличии соответствующей чаши погружной блендер вполне способен заменить кухонный комбайн. Натереть морковку, нарезать кубиками ингредиенты для салата или окрошки, нарезать картошку ломтиками для обжарки — это классические функции простенького комбайна, которые может выполнить и блендер.

Готовить вегетарианские и веганские блюда

Огромное количество таких блюд предполагают измельчение продуктов: смузи, суп-пюре, соус, хумус, паштет или фарш на котлетки. Многие из тех, кто придерживается веганских привычек питания, используют блендер ежедневно, поскольку с ним готовить веганские и вегетарианские блюда значительно проще и быстрее. В этом случае также стоит обратить внимание на модели помощнее, которые справятся практически с любыми продуктами.

Готовить для малышей

Погружной блендер — настоящий маст-хэв для родителей, которые предпочитают готовить самостоятельно, а не покупать готовые баночки с пюре. Погружной блендер способен сделать гладкое пюре из чего угодно: яблока, брокколи, мяса, рыбы или творога. Сюда же можно отнести детские кашки и натуральные фруктовые соки-пюре, которые блендер перемалывает в однородную структуру без крупных кусочков и комочков.

Готовить в небольшой емкости

Погружным блендером можно измельчать продукты в небольшой емкости, если требуется небольшое количество. Например, соусы, которые предпочтительно готовить небольшими порциями. Также это удобно для тех, кто предпочитает ежедневно готовить свежие блюда. И поскольку продукты не приходится перекладывать в другую емкость, чтобы обработать их блендером, можно избежать гор грязной посуды.

Легко возить с собой

Компактный размер позволяет взять блендер с собой практически в любую поездку. Если вы собираетесь в отпуск, в командировку или готовитесь к поездке к родственникам, блендер не слишком утяжелит ваш багаж, зато можно будет готовить привычные блюда или удивить близких своими кулинарными умениями.

Легко мыть

Как правило, блендер имеет разборную конструкцию. Ту часть, в которой скрыт мотор, рекомендуется не погружать в воду, а протирать влажной губкой, смоченной средством для мытья посуды. Остальные части можно тщательно промыть под проточной водой. Некоторые детали можно мыть в посудомоечной машине. Обычно производители прописывают свои рекомендации по этому поводу в инструкции по эксплуатации.

Вывод

Так нужен ли погружной блендер? Если вы любите готовить, ответ однозначный — «да». Даже с самым простым погружным блендером вообще без насадок можно сделать многое — творожную пасту, паштет, фруктовое или овощное пюре, муссы или соусы, смузи и коктейли и многое другое. Если же выбрать модель с разнообразными насадками, то один прибор способен заменить вам сразу несколько: стационарный блендер, миксер, кухонный комбайн. Конечно, если вы готовите фарш килограммами, то вам нужен полноценный кухонный комбайн, как и планетарный миксер — для кондитера. Но для домашних рецептов и разнообразия в блюдах погружного блендера хватит с лихвой.

Источник